Las tostadas de pata de puerco son un antojito delicioso y fácil de preparar, puesto que ya venden la pata cocida, lo que nos ayuda muchísimo.
Aquí te dejo un video para que aprendas a prepararlas y abajo te dejo la receta y los ingredientes.
Ingredientes:
- ½ kilo de pata de res precocida
- Orégano
- Vinagre de manzana
- Tostadas
- 1 Cebolla
- Frijoles refritos
- Crema ácida
- Queso rallado
- Salsa roja o verde
- Sal
Preparación
- Se corta la cebolla al estilo juliana.
- En un recipiente se coloca la pata, con la cebolla ya picada, la sal al gusto, el vinagre y el orégano.
- Se deja reposar una noche.
- Se le pone un poco de frijoles a la tostada.
- Se agrega la pata.
- Se esparce la crema
- Se le pone un poco de queso
- Salsa roja al gusto
